Описание: Легкий, полезный салат из редиса с огурцами и со сметаной, который не заставит вас долго находиться на кухне. Рецепт очень простой и быстрый, а сочетание ингредиентов вас порадует.
|
Подготовить ингредиенты для приготовления салата из редиса с огурцами и сметаной. | |
Первым делом необходимо сварить яйца вкрутую. Для этого залить их холодной водой и варить на среднем огне 7 минут. | |
Тем временем огурцы очистить от кожуры. | |
Затем огурцы нарезать тонкими ломтиками. | |
Красный или белый редис (белый редис очистить от кожуры) помыть и отрезать нижнюю и верхнюю часть корнеплода. | |
Редис также нарезать тонкими ломтиками. | |
Смешать в глубокой миске огурцы и редис. | |
Заправить салат сметаной и солью. | |
Перемешать салат. Уложить в салатник горкой. | |
Тем временем яйца уже сварились. Залить их на несколько минут холодной водой и остудить. Затем очистить и каждое разрезать на 4 части. | |
Посыпать салат зеленью. Подавать салат из редиса с огурцами и сметаной к столу сразу после приготовления, так как, постояв незначительное время в холодильнике, он потеряет свои полезные свойства. | |
Рецепт предоставлен сайтом www.RussianFood.com |